Вас ждет утонченное сет-меню из пяти блюд от шеф-повара Дмитрия Шишкарева: 

 

Дальневосточная устрица с винным соусом, сливочным маслом и ржаными гренками 

 

Равиоли из домашнего теста твердых сортов пшеницы с начинкой из краба  в сливочно-устричном соусе
 

Нежнейший тар-тар дуэтто из лосося и тунца 
 

Вырезка говядины обжарки Medium под соусом "Демиглас"

​

Закуска, состоящая из сырных шариков Креметте с запеченным фундуком и клюквенным соусом 

​

К каждому блюду бокал вина (125мл)